SKKN Dạy học theo định hướng mới gắn với giáo dục STEM trong chương trình Công nghệ 10 Trung học Phổ thông

Thực trạng dạy học môn công nghệ trong trường THPT Nguyễn Duy Trinh

Qua khảo sát thực trạng về năng lực vận dụng lý thuyết vào thực tiễn của

học sinh, tôi nhận thấy hầu hết các em còn mang nặng lý thuyết và kĩ năng để vận

dụng các kiến thức vào trong cuốc sống còn đang gặp nhiều khó khăn, lúng túng

chưa xử lý được. Mặt khác trong quá trình dạy học nhìn chung các giáo viên cũng

có lồng ghép các câu hỏi vận dụng cho các em nhưng cũng trên lý thuyết.

Thực tế ở đơn vị tôi công tác, hầu hết các giáo viên Sinh học phải kiêm dạy

cả môn Công nghệ; việc áp dụng dạy học theo định hướng STEM chỉ có 1 số ít

giáo viên. Việc tạo ra các sản phẩm có giá trị theo phương pháp giáo dục STEM để

phát triển năng lực thực tiễn cho học sinh còn rất ít, thậm chí còn chưa có. Chính

điều đó đã thôi thúc tôi trong quá trình dạy học cần tạo ra sự chuyển biến mới tích

cực cho học sinh, tạo điều kiện để các em trải nghiệm đưa các kiến thức đã học vào

giải quyết các vấn đề thực tiễn xung quanh các em, tạo cho các em sự hứng thú và

yêu thích môn Công nghệ hơn. Trong hơn một năm học nhờ tiếp cận và vận dung

12phương pháp dạy học STEM tôi đã hướng dẫn cho học sinh tạo ra được nhiều sản

phẩm có giá trị như xây dựng quy trình sản xuất sữa chua, làm xirô, thuốc trừ sâu

sinh học.

Trong giới hạn cho phép tôi xin trình bày phương pháp dạy học STEM để

phát triển NLGQVĐ thực tiễn thông qua dạy học dự án “Sản xuất thuốc trừ sâu

sinh học”– Công nghệ 10.

pdf64 trang | Chia sẻ: thuydung3ka2 | Ngày: 05/03/2022 | Lượt xem: 1486 | Lượt tải: 2Download
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "SKKN Dạy học theo định hướng mới gắn với giáo dục STEM trong chương trình Công nghệ 10 Trung học Phổ thông", để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
 vào tiết 22).
Bước 6. Trình bày sản phẩm gồm: thuốc trừ sâu sinh học, poster
- Thành lập ban giám khảo gồm: Giáo viên, đại diện của các nhóm.
- GV tổ chức cho các nhóm lên báo cáo về quá trình thực hiện dự án và trình bày
các sản phẩm của dự án (các sản phẩm gồm:thuốc trừ sâu sinh học; poster giới
thiệu về thuốc trừ sâu sinh học)
- Sau mỗi báo cáo, ban giám khảo đặt câu hỏi cho nhóm báo cáo về các vấn đề liên
quan đến dự án.
- GV yêu cầu đại diện mỗi nhóm treo poster lên bảng và báo cáo sản phẩm của
nhóm trước lớp.
Bước 7. Đánh giá dự án: các nhóm đánh giá lẫn nhau, các nhóm tự đánh giá; GV
đánh giá quá trình thực hiện dự án.
- Giám khảo ghi chép chi tiết về kết quả của các nhóm; đánh giá sản phẩm của các
nhóm theo phiếu đánh giá GV hướng dẫn.
- GV yêu cầu các nhóm đánh giá lẫn nhau bằng cách sử dụng các phiếu đánh giá
GV hướng dẫn (phiếu đánh giá số 1, phiếu đánh giá số 2). Hoạt động này được
thực hiện khi HS báo cáo, trình bày sản phẩm trên lớp.
20
- Giám khảo ghi chép chi tiết về kết quả của các nhóm; đánh giá sản phẩm của các
nhóm theo phiếu đánh giá GV hướng dẫn.
- GV yêu cầu HS tự đánh giá hoạt động cá nhân, tự đánh giá hoạt động của nhóm
mình:
+ Mỗi nhóm sử dụng phiếu tự đánh giá số 4 để đánh giá hoạt động của từng thành
viên trong nhóm khi thực hiện dự án. Hoạt động này được thực hiện sau khi dự án
kết thúc.
+ Mỗi HS sử dụng phiếu tự đánh giá số 4 để đánh giá hoạt động của mình khi thực
hiện dự án. Hoạt động này được thực hiện sau khi dự án kết thúc.
- GV sử dụng sổ theo dõi dự án, phiếu đánh giá để tiến hành đánh giá quá trình
thực hiện dự án của các nhóm, đánh giá sản phẩm và đánh giá cá nhân bằng cách:
GV sử dụng phiếu đánh giá số 3, trên cơ sở quan sát, theo dõi quá trình HS thực
hiện dự án để đánh giá năng lực hợp tác; sử dụng phiếu đánh giá số 1, phiếu đánh
giá số 2 để đánh giá sản phẩm của HS khi HS báo cáo, trình bày sản phẩm; sử
dụng phiếu học tập số 4 để đánh giá mỗi HS sau khi dự án kết thúc.
- Ban giám khảo tổng hợp kết quả đánh giá của GV và HS, tính điểm cho nhóm và
điểm cá nhân.
- GV công bố kết quả dự án của các nhóm và điểm cá nhân, nhận xét, rút kinh
nghiệm.
Các phiếu đánh giá năng lực HS
PHIẾU ĐÁNH GIÁ SỐ1: TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ POSTER
Tên nhóm:...........................................................................................................
Người đánh giá:..................................................................................................
Tiêu
chí
Tốt
(8 - 10 điểm)
Khá
(6 - 8 điểm)
Trung
bình
(4-6 điểm)
Cần điều
chỉnh
(0 - 4 điểm)
Điểm
Bố
cục
Bố cục rõ ràng,
khoa học, phân
Bố cục rõ
ràng nhưng
phân chia
Bố cục rõ
ràng nhưng
phân chia
Bố cục chưa
khoa học,
phân chia
21
chia nội dung hợp
lí
nội dung có
một vài
điểm chưa
hợp lí
nội dung
chưa hợp lí
nội dung lộn
xộn
Nội
dung
Giới thiệu được
đầy đủ thông tin
về sản phẩm; các
thông tin đưa ra
khoa học, hấp
dẫn, chính xác
Giới thiệu
được đầy đủ
thông tin về
sản phẩm
Giới thiệu
được các
nét chính
về sản
phẩm
Nội dung
lan man,
chưa giới
thiệu được
các nét
chính về sản
phẩm
Hình
thức
Sử dụng hình
ảnh, tranh vẽ hợp
lí. Trình bày rõ
ràng, dễ hiểu, hấp
dẫn, thể hiện sự
sáng tạo của
nhóm.
Sử dụng
hình ảnh,
tranh vẽ hợp
lí. Trình bày
rõ ràng, dễ
hiểu
Sử dụng
hình ảnh,
tranh vẽ
nhưng chưa
phù hợp
với nội
dung.
ít hình ảnh,
tranh vẽ hợp
lí. Trình bày
chưa hấp
dẫn.
Tổng
điểm
PHIẾU ĐÁNH GIÁ SỐ 2: TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM
Tên nhóm:.........................................................................................................
Người đánh giá:..................................................................................................
Tiêu chí Tốt
(8 - 10 điểm)
Khá
(6 - 8 điểm)
Trung bình
(4-6 điểm)
Cần điều
chỉnh
Điểm
22
(0 - 4 điểm)
Hiệu
quả
Đảm bảo tiêu
diệt nhiều sâu
bệnh với hiệu
quả cao, thân
thiện với môi
trường
Đảm bảo tiêu
diệt một số sâu
bệnh với hiệu
quả cao, thân
thiện với môi
trường
tiêu diệt
một số sâu
bệnh ở mức
độ trung
bình
tiêu diệt một
số sâu bệnh
ở mức thấp.
Ứng
dụng
Khả năng ứng
dụng rộng rãi,
dễ sử dụng
Ứng dụng
được nhưng
không rộng
rãi, dễ sử dụng
Ứng dụng
được nhưng
khó sử
dụng
Chưa ứng
dụng được
trong thực
tế, cần cải
tiến.
PHIẾU ĐÁNH GIÁ SỐ 3: TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG NHÓM
Tiêu chí Tốt
(8 - 10
điểm)
Khá
(6 - 8 điểm)
Trung bình
(4-6 điểm)
Cần điều
chỉnh
(0 - 4 điểm)
Điểm
Trao đổi,
Lắng
nghe
Tất cả các
thành viên
trong nhóm
đều chú ý
trao đổi,
lắng nghe ý
kiến người
khác và đưa
ra ý kiến cá
nhân.
Hầu hết các
thành viên
trong nhóm
đều chú ý
trao đổi, lắng
nghe ý kiến
người khác
và đưa ra ý
kiến cá nhân.
Các thành
viên trong
nhóm chưa
chú ý trao
đổi, lắng
nghe ý kiến
người khác
và thỉnh
thoảng đưa
ra ý kiến cá
nhân.
Các thành
viên trong
nhóm chưa
chú ý trao
đổi, lắng
nghe ý kiến
người khác
và hầu như
không đưa
ra ý kiến cá
nhân.
23
Hợp tác Tất cả các
thành viên
trong nhóm
đều tôn
trọng ý kiến
người khác
và hợp tác
đưa ra ý
kiến chung.
Hầu hết các
thành viên
trong nhóm
đều tôn trọng
ý kiến người
khác và hợp
tác đưa ra ý
kiến chung.
Đa phần các
thành viên
trong nhóm
đều đưa ra ý
kiến cá nhân
nhưng rất
khó khăn
đưa ra ý
kiến chung.
Chỉ một vài
người đưa
ra ý kiến
xây dựng.
Phân
chia công
việc
Công việc
được phân
chia đều,
dựa theo
năng lực
Công việc
được phân
chia tương
đối hợp lí
Cá nhân có
nhiệm vụ
nhưng chưa
phù hợp với
năng lực.
Công việc
chỉ tập
trung cho
một vài cá
nhân.
Săp xếp
thời gian
Lựa chọn
được thời
gian phù
hợp để làm
việc và đều
hoàn thành
nhiệm vụ
từng buổi.
Lựa chọn
được thời
gian phù hợp
để làm việc
nhưng chưa
hoàn thành
nhiệm vụ
từng buổi.
Sắp xếp
được thời
gian làm
việc nhóm
nhưng để
lãng phí.
Không Sắp
xếp được
thời gian
làm việc
nhóm
Tổng
điểm
PHIẾU TỰ ĐÁNH GIÁ SỐ 4
TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG CÁ NHÂN
Tên nhóm:......................................................................................................
Người đánh giá:..............................................................................................
24
Tiêu
chí
Tốt
(8 - 10 điểm)
Khá
(6 - 8 điểm)
Trung bình
(4-6 điểm)
Cần điều
chỉnh
(0 - 4 điểm)
Điể
m
Ý thức
học
tập
Tham gia đầy
đủ các buổi
hoạt động
nhóm.
Tham gia
hầu hết các
buổi hoạt
động nhóm.
Tham gia các
buổi hoạt
động nhóm
nhưng để lãng
phí
Tham gia
nhưng thực
hiện các công
việc không
liên quan.
Tranh
luận,
trao
đổi
Chú ý trao
đổi, lắng nghe
ý kiến người
khác và đưa
ra ý kiến cá
nhân
Thường lắng
nghe cẩn
thận ý kiến
người khác,
đôi khi đưa
ra ý kiến cá
nhân
Đôi khi
không lắng
nghe ý kiến
người khác,
thường không
có ý kiến
riêng trong
hoạt động của
nhóm.
Đôi khi đưa
ra ý kiến cá
nhân nhưng
không lắng
nghe ý kiến
của người
khác.
Hợp
tác
Tôn trọng ý
kiến người
khác và hợp
tác đưa ra ý
kiến chung.
Thường tôn
trọng ý kiến
người khác
và hợp tác
đưa ra ý
kiến chung.
Thường tôn
trọng ý kiến
người khác
nhưng chưa
hợp tác đưa ra
ý kiến chung.
Ít tôn trọng ý
kiến người
khác và ít hợp
tác đưa ra ý
kiến chung.
Săp
xếp
thời
gian
Hoàn thành
công việc
được giao
đúng thời hạn
Thường
hoàn thành
công việc
được giao
đúng thời
hạn, không
Không hoàn
thành công
việc được
giao đúng
thời hạn, làm
đình trệ công
Không hoàn
thành công
việc được
giao đúng
thời hạn và
thường xuyên
25
làm chậm
trễ công việc
chung của
nhóm.
việc chung
của nhóm.
buộc nhóm
phải điều
chỉnh hoặc
thay đổi kế
hoạch.
Tổng
điểm
Cách tính điểm đánh giá năng lực
- Điểm đánh giá nhóm:ĐGnhóm
ĐGnhóm =ĐGGV + TBĐGHS
* Điểm đánh giá của GV : ĐGGV
ĐGGV= ĐGGV1 + ĐGGV2 + ĐGGV3
trong đó ĐGGV1 : điểm đánh giá của GV trên phiếu đánh giá số 1.
ĐGGV2 : điểm đánh giá của GV trên phiếu đánh giá số 2.
ĐGGV3 : điểm đánh giá của GV trên phiếu đánh giá số 3.
*Điểm đánh giá của HS :TBĐGHS
TBĐGHS= tổng điểm đánh giá trên phiếu đánh giá số 1 và số 2 của các nhóm
tham gia đánh giá / số nhóm tham gia đánh giá
- Đánh giá cá nhân: ĐGcá nhân
ĐGcá nhân = ĐGcủa nhóm + ĐGcá nhân tự đánh giá + ĐGcủa GV
trong đó:
ĐGcủa nhóm: điểm đánh giá của nhóm cho cá nhân.
ĐGcá nhân tự đánh giá: điểm tự đánh giá của cá nhân.
ĐGcủa GV: điểm đánh giá của GV cho cá nhân.
3. Tổ chức thực nghiệm sư phạm
3.1.Thời gian và đối tượng thực nghiệm
- Dự án được áp dụng lần đầu vào ngày 26/01/2020
- Đối tượng là các lớp có lực học tương đương:
26
+ Lớp thực nghiệm: 10A3, 10A6 - THPT Nguyễn Duy Trinh
+ Lớp đối chứng: 10A4, 10A5 - THPT Nguyễn Duy Trinh
3.2. Nhiệm vụ thực nghiệm
-Xây dựng giáo án thực nghiệm, giáo án đối chứng.
- Tiến hành thực nghiệm
- Tiến hành kiểm tra đánh giá:
+ Đánh giá về mức độ nắm vững kiến thức của HS ở cả lớp thực nghiệm và
lớp đối chứng
+ Đánh giá một số năng lực hợp tác, năng lực giải quyết vấn đề của HS,
năng lực sáng tạo của HS sau khi tham gia dự án
+ Đánh giá thái độ của HS lớp thực nghiệm sau khi được tham gia dự án.
- Xử lí, phân tích, đánh giá kết quả thực nghiệm.
4. Tiến hành thực nghiệm
- Lớp thực nghiệm 10A3, 10A6: GV tiến hành dạy bài 17, bài 18 như sau:
+ Tiết 21 - Bài 17: “Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng” sau khi GV
hướng dẫn HS học xong phần Hình thành kiến thức thì trong phần hoạt động vận
dụng và hoạt động tìm tòi mở rộng, GV đưa ra ý tưởng và giới thiệu cho HS dự án
“Sản xuất thuốc trừ sâu sinh học”. Tức là giai đoạn 1 của dự án sẽ được thực
hiện trong tiết này.
+ Giai đoạn 2 của dự án: HS sẽ thực hiện ở nhà.
+ Tiết 22 - Bài 18: “Sản xuất thuốc trừ sâu sinh học”: Khoảng 5 phút đầu
giờ, GV ổn định tổ chức, sau đó 40 phút còn lại GV sẽ hướng dẫn HS thực hiện
giai đoạn 3 của dự án.
- Các lớp đối chứng gồm lớp 10A4, 10A5 GV sẽ tiến hành dạy học bài 17,
bài 18 theo cách bình thường, không tham gia thực hiện dự án.
5. Kết quả thực nghiệm
5.1. Kết quả đánh giá về mức độ nắm vững kiến thức của HS ở cả lớp
thực nghiệm và lớp đối chứng
27
Chúng tôi đã tiến hành kiểm chứng như sau: Cả lớp thực nghiệm và lớp đối
chứng đều thực hiện làm bài kiểm tra 45 phút. Sau khi chấm, thu được kết quả sau:
+Kết quả bài kiểm tra 45 phút ở lớp đối chứng
Lớp
Sĩ
số
Điểm từ 8 đến
10
Điểm từ 6,5
đến dưới 8
Điểm từ 5 đến
dưới 6,5
Điểm dưới 5
Số
lượng
Tỉ lệ
%
Số
lượng
Tỉ lệ
%
Số
lượng
Tỉ lệ
%
Số
lượn
g
Tỉ lệ
%
10A
4
45 8
17,8
%
19
42,2
%
18
40,1
%
0 0%
10A
5
45 7
15,6
%
14
31,1
%
16
35,5
%
8 17,8%
+Kết quả bài kiểm tra 45 phút ở lớp thực nghiệm
Lớp
Sĩ
số
Điểm từ 8 đến
10
Điểm từ 6,5
đến dưới 8
Điểm từ 5
đến dưới 6,5
Điểm dưới 5
Số
lượng
Tỉ lệ
%
Số
lượng
Tỉ lệ
%
Số
lượn
g
Tỉ lệ
%
Số
lượn
g
Tỉlệ %
10A
3
44 15
34,1
%
21
47,7
%
8
18,2
%
0 0%
10A
6
45 15
33,3
%
20
44,4
%
10
22,2
%
0 0%
Kết quả trên cho thấy dù 4 lớp có lực học tương đương nhưng học sinh các
lớp (10A3, 10A6) được dạy học theo định hướng STEM có tỉ lệ điểm khá, giỏi cao
hơn lớp (10A4, 10A5) không được dạy theo định hướng STEM.
5.2. Kết quả đánh giá thái độ của HS sau khi được tham gia dự án
Chúng tôi đã tổ chức lấy ý kiến của tất cả HS các lớp thực nghiệm (lớp
28
10A3, 10A6), tìm hiểu về mức độ hứng thú của các em sau khi được tham gia dự
án. Chúng tôi phát ra 89 phiếu, thu về 89 phiếu. Kết quả được thể hiện ở bảng sau:
Nội dung khảo sát
Mức độ
Hoàn toàn
đồng ý
Đồng ý một
phần
Không đồng ý
1. Các nhiệm vụ học tập
trong dự án là vừa sức với
em
86 3 0
2. Em được thực hành
nhiều hơn so với các tiết
học khác
85 4 0
3. Em được trao đổi, giao
tiếp và hợp tác với bạn bè
tốt hơn
80 6 3
4. Quá trình thực hiện dự
án giúp em phát triển được
khả năng phát hiện vấn đề
và giải quyết vấn đề
79 6 4
5. Dự án giúp em hiểu bài
hơn
86 3 0
6. Dự án giúp em biết vận
dụng được kiến thức vào
thực tiễn
84 5 0
7. Em cảm thấy thích học
môn Công nghệ hơn
85 4 0
Kết quả trên cho thấy đa số HS sau khi tham gia dự án thấy hiểu bài hơn,
thấy được ý nghĩa của bài học trong thực tiễn, có cơ hội được học hỏi, giao tiếp với
29
bạn bè nhiều hơn. Các nhiệm vụ cũng vừa sức với các em. Phần lớn các em thấy
hào hứng với hình thức học tập này.
+ Một số hình ảnh về sản phẩm của học sinh:
30
31
Sản phẩm poster của nhóm 1 lớp 10A3
32
33
Sản phẩm poster của nhóm 2 lớp 10A6
34
Sản phẩm poster của nhóm 4 lớp 10A6
35
36
37
`38
Sản phẩm poster của nhóm 4 lớp 10A6
39
Sản phẩm của nhóm 1 lớp 10A6
Sản phẩm của nhóm 6 lớp 10A6
40
Sản phẩm của nhóm 2 lớp 10A6
Sản phẩm của nhóm 6 lớp 10A6
41
Sản phẩm của nhóm 3 lớp 10A3
Sản phẩm của nhóm 1 lớp 10A3
42
Sản phẩm của nhóm 4 lớp 10A6
43
6. Khả năng ứng dụng của sáng kiến
- Sáng kiến có thể áp dụng rộng rãi với mọi đối tượng học sinh THPT, những
người dân có mong muốn học tập quy trình sản xuất thuốc trừ sâu sinh học từ thực
vật.
- Sáng kiến còn là tài liệu tham khảo cho giáo viên dạy học các môn: Sinh
học, Hóa học, Vật lí, Toán học và Công nghệ trong công tác dạy học tích hợp theo
dự án và theo định hướng STEM.
7. Lợi ích thiết thực của sáng kiến
* Tính khoa học:
Sáng kiến vận dụng dạy học theo định hướng STEM nhằm giúp học sinh tự
học, tự nghiên cứu để thực hiện được quy trình sản xuất thuốc trừ sâu sinh học từ
thực vật.
44
Quy trình sản xuất thuốc trừ sâu sinh học được học sinh thực hiện dựa trên cơ
sở lí thuyết của môn Hóa học như: Các axít trong một số loài thực vật sẵn có ở địa
phương là những chất gây bỏng đối với sâu làm sâu dễ bị chết; của môn Sinh học
như tập tính hoạt động của các loài sâu hại cây trồng. Qua thực nghiệm, học sinh
nắm được nội dung kiến thức trong các bài học của môn Sinh học, Hóa học và
Công nghệ.
Sáng kiến là cơ sở đổi mới phương pháp và hình thức dạy học, chủ động
trong nội dung dạy học, đáp ứng được mục tiêu dạy học trong giai đoạn hiện nay.
* Tính thực tiễn
Góp phần nâng cao chất lượng dạy học trong nhà trường THPT nói chung và
môn Công nghệ nói riêng.
Sáng kiến cũng góp phần phát huy tính chủ động, tích cực, sáng tạo trong học
tập của người học, giúp học sinh vận dụng kiến thức liên môn trong việc giải quyết
các tình huống thực tiễn. Trên cơ sở đó, định hướng phát triển năng lực học sinh.
Sáng kiến khắc phục được hiện tượng ỷ lại của một số cá nhân khi làm việc
nhóm, tạo sự gắn kết giữa các thành viên trong một nhóm từ đó phát huy năng lực
hợp tác. Qua quá trình thực hiện dự án học sinh còn phát huy được năng lực đánh
giá và năng lực giải quyết vấn đề - năng lực quan trọng để phát triển ở thế kỉ 21.
Sáng kiến cũng cho thấy được mối quan hệ chặt chẽ giữa các môn học và giữa
các môn học với ứng dụng thực tiễn trong cuộc sống.
Sáng kiến còn khắc phục hiện tượng học tập thụ động, nhàm chán ở các môn
học, đưa ra một phương pháp dạy học tích cực mới – học qua thực hành.
Qua tìm hiểu thực tiễn, học sinh thấy được tác hại của việc lạm dụng thuốc
trừ sâu hóa học đối với cây trồng, vừa gây ô nhiễm môi trường, mất cân bằng sinh
thái còn làm ô nhiễm nông sản, giảm chất lượng nông sản. Từ đó khơi gợi học sinh
trách nhiệm trong việc bảo vệ môi trường sống và tìm ra biện pháp bảo vệ môi
trường. Trên cơ sở đó học sinh lĩnh hội được kiến thức sinh thái học của lớp 12 dễ
dàng hơn.
Qua dự án, học sinh không chỉ biết được kiến thức lí thuyết mà còn được trực
tiếp tham gia hoạt động sản xuất thuốc trừ sâu sinh học từ thực vật dưới sự hướng
45
dẫn của giáo viên. Vì vậy mỗi học sinh trở thành một chuyên gia sản xuất thuốc trừ
sâu sinh học tại các gia đình nhằm hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học ảnh
hưởng xấu đến môi trường.
Sáng kiến không chỉ được áp dụng trong trường học mà còn được áp dụng
trong thực tiễn cuộc sống.
8. Kết quả
Đa số HS hào hứng học tập, tích cực chủ động và sáng tạo trong việc giải
quyết các tình huống của dự án. Qua dự án, các kĩ năng: giao tiếp, hợp tác, giải
quyết vấn đề, tư duy phản biện của học sinh được nâng cao. HS tự tin trình bày ý
tưởng của mình, luôn có những ý tưởng mới trong học tập và tích cực tham gia các
cuộc thi do trường, Sở giáo dục và đào tạo phát động.
Đa số các nhóm đều lựa chọn nguyên liệu để sản xuất thuốc trừ sâu sinh học
là: ớt, tỏi, gừng, hành tăm, rượu hoặc giấm theo tỉ lệ: 1kg nguyên liệu ngâm với
1lit rượu hoặc giấm; một số nhóm cho thêm dầu rửa bát hoặc xà phòng (1lit dung
dịch pha thêm 20mg xà phòng hoặc 20ml dầu rửa bát) để tăng độ bám của thuốc
trên lá cây, một số nhóm có thêm các loại thực vật khác như sả, tía tô, hạt na, hạt
đu dủ. Vì ớt, tỏi, gừng, sả có chứa hàm lượng axit cao sẽ tác động đến mắt, da của
sâu và có thể tiêu diệt chúng còn một số hạt như na, đu đủ thì có những độc tố đối
với sâu bệnh hại. Kết quả là tạo ra được thuốc trừ sâu sinh học có hiệu quả diệt sâu
tương đương với thuốc hóa học.
HS hiểu bài, nắm chắc kiến thức và có đạt kết quả cao trong bài kiểm tra.
46
PHẦN 3. KẾT LUẬN
1. Nhận định chung
Đổi mới phương pháp dạy học là việc làm cần thiết xuất phát từ yêu cầu của
sự phát triển kinh tế, xã hội, yêu cầu liên quan đến đặc điểm tâm – sinh lí của
người học. Trong đó dạy học theo định hướng STEM là một trong những hình thức
dạy học phát huy được tối đa năng lực cần có của người học trong thế kỉ 21. Học
sinh được học thông qua thực hành trải nghiệm nên tăng cường tính tự học, nâng
cao ý thức trách nhiệm và đặc biệt là phát huy sự sáng tạo. Học sinh được học
trong những giờ học thực sự có ý nghĩa thay cho thụ động lắng nghe, ghi chép,
truyền thụ một chiều, mang tính áp đặt như trước đây. Dạy học STEM là hình thức
dạy học mới, phù hợp với quá trình đổi mới dạy học theo định hướng phát triển
năng lực cho HS hiện nay.
2. Những điều kiện áp dụng, sử dụng dự án
Dạy học theo định hướng STEM bên cạnh những lợi ích thì vẫn có những hạn
chế như:
- Cần có nhiều thời gian để học sinh làm ra các sản phẩm và kiểm chứng tác
dụng của sản phẩm.
- Đòi hỏi phương tiện cơ sở vật chất và tài chính phù hợp.
- Giáo viên nhiệt tình, tích cực, có năng lực về chuyên môn, năng lực tổ chức
dạy học dự án và kĩ năng thiết kế tổ chức dạy học theo định hướng STEM.
3. Đề xuất
Trên đây là đề tài “Dạy học theo định hướng mới gắn với giáo dục STEM trong
chương trình Công nghệ 10 THPT” mà chúng tôi đã áp dụng khá thành công khi
dạy vào tiết thực hành “Sản xuất thuốc trừ sâu sinh học” và đem lại hiệu quả khá
tốt. Dựa trên kết quả nghiên cứu của đề tài, GV có thể xây dựng các dự án dạy học
theo định hướng STEM trong dạy học môn Công nghệ 10 cũng như môn Công
nghệ 11, Công nghệ 12 và các môn học khoa học tự nhiên khác như Lí, Hóa, Sinh.
47
Trên cơ sở đã tổ chức dạy học dự án thành công, chúng tôi rất mong muốn
lãnh đạo nhà trường quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi hơn nữa để chúng tôi tiếp tục
xây dựng và thực hiện các dự án dạy học theo định hướng STEM đạt hiệu quả cao.
Do thời gian có hạn nên chắc chắn nội dung chúng tôi trình bày ở trên không
tránh khỏi thiếu sót. Rất mong sự thông cảm của đồng nghiệp và mong đồng
nghiệp đóng góp thêm ý kiến để đề tài trên được hoàn thiện.
Xin chân thành cảm ơn!
48
CÁC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Dạy và học tích cực - Một số phương pháp và kĩ thuật dạy học của tác giả
Nguyễn Lăng Bình và Dỗ Hương Trà, nhà xuất bản Đại học sư phạm.
2. Lí luận dạy học hiện đại của tác giả Bernd Meier và Nguyễn Văn Cường, nhà
xuất bản Đại học sư phạm
3. Dạy học theo định hướng hình thành và phát triển năng lực người học ở trường
phổ thông của tác giả Lê Đình Trung và Phan Thanh Hội
4. Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2005), Luật giáo dục, Luật
số 38/2005/QH11, ban hành ngày 27/6/2005.
5. Thiết kế và tổ chức dạy học chủ đề STEM cho học sinh trung học cơ sở và trung
học phổ thông của tác giả Phùng Việt Hải, Nguyễn Quang Linh, Hoàng Phước
Muội do Nguyễn Thanh Nga chủ biên, nhà xuất bản Đại học sư phạm thành phố
Hồ Chí Minh
6. https://www.facebook.com/groups/dayhoctichcuc/
7. https://www.facebook.com/groups/pbl.vn/
8. https://www.facebook.com/groups/LopHocSangTao/
PHỤ LỤC
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64

File đính kèm:

  • pdfskkn_day_hoc_theo_dinh_huong_moi_gan_voi_giao_duc_stem_trong.pdf
Sáng Kiến Liên Quan